Gesünder grillen mit Strom

Wo Rauch ist, ist auch Feuer. Wer auf beides verzichten, und dennoch Grillgenuß erleben will, greift zum Elektrogrill. Puristen behaupten das grillen nicht ohne Feuer geht. Dem entgegen steht der Trend des Elektrogrills. Warum nicht direkt in der Wohnung Würstchen, Steaks und co. zubereiten? Sie können auch auf dem Balkon grillen, ohne Ihre Nachbarn mit Holzkohlerauch zu belästigen.

Ein Elektrogrill bietet schon in der Anwendung unschlagbare Vorteile gegenüber einem Holzkohlegrill. Kein Rauch, kein Feuer und leicht zu reinigen. Außerdem wird das Grillgut gesünder zubereitet, so entstehen weniger freie Radikale oder krebserregendes Benzpyren. Mit einem Elektrogrill können Sie sich also bequem, sauber und gesund in Ihrer Wohnung Ihre liebsten Grillrezepte schmecken lassen. Warum also nicht mal ein Weihnachts- oder Silvesteressen einfach grillen?

Lassen Sie sich beim Kauf nicht von der angebotene Vielfalt an Elektrogrills einschüchtern. Sie können das Model ganz nach Ihren Vorlieben wählen. Es gibt den Elektrogrill mit Deckel, der das Grillgut mit indirekter Hitze verwöhnt, ganz nach dem Vorbild eines Kugelgrills. Für figurbewusste Menschen bietet sich ein Kontaktgrill an. Hier wird Ihr Steak von beiden Seiten gleichmäßig zubereitet, abtropfendes Fett kann in einer Schale aufgefangen werden und landet so nicht auf Ihrem Teller. Vom einfachen Grill bis zum hochwertigen Qualitätsprodukt, mit sämtlichem Zubehör und Funktionen, Sie haben die Wahl.

Ob Fleisch, Gemüse, oder Ausgefalleneres, ein paar Grundlagen sollten Sie auch beim Elektrogrill beachten. Die, von Grillprofis empfohlene, Mindestleistung von 2000 Watt sollte Ihr Grill nicht unterschreiten, wenn Sie nicht quälend lange auf Ihr Essen warten wollen. Zudem sollten die Grillflächen beschichtet sein, was Anbrennen verhindert und das Reinigen erleichtert.
Haben Sie sich für einen Elektrogrill entschieden, steht Ihrem Grillvergnügen bei jeder Wetterlage nichts mehr im Weg.

Der Elektrogrill von Weber – der perfekte Grillpartner

Weber Elektrogrill

Dieser formschöne Kugelgrill ist der absolute Hauptgewinn für diese Grillsaison. Die Herstellung dieses Tischgerätes erfolgt ausschließlich mit qualitativ hochwertigen Materialien.

Optisch besticht der Weber Elektrogrill. Sein sandfarbener Deckel wirkt sehr edel und so wird dieses Gerät auch bei Ihren Gästen ein absoluter Hingucker sein.
Die kompakte Größe dieses Tischgrills ist optimal zum Aufstellen auf Ihrer Terrasse und auf dem Balkon. Mit ihm wird ausgeschlossen, dass sich die Nachbarn bezüglich der Rauchentwicklung von Holzkohle belästigt fühlen. Auch in Ihrem Urlaub werden Sie nicht mehr auf ihn verzichten müssen, denn er lässt sich bequem mit Ihrem Gepäck im Auto verstauen. Auch auch mit einem stabilen Stativ kann mit Weber elektrisch gegrillt werden. Diese Variante ist prektisch, wenn zur Gartenparty etwas mehr Leute kommen.

Und wer es gerne etwas bunter hat – die absolute Neuheit: man bekommt ihn auch in pink und anderen Farben.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Geräten ist festzustellen, dass der Weber Elektrogrill sehr einfach aufzubauen ist. Durch seine leichte Bedienbarkeit wird jetzt jeder Grillabend und jede Grillparty ein tolles Erlebnis.
Sie werden auch für sich und Ihre Gäste mehr Zeit haben, denn das ständige Stehen und Aufpassen auf Ihr Grillgut entfällt. Schließen Sie einfach den Deckel sobald das Gerät aufgeheizt ist und Ihr Grillgut aufliegt.

2200 Watt Leistung und die große Heizspirale sorgen hier für die gleichmäßige Hitzeverteilung. Mit geschlossenem Deckel wird ein gleichmäßiges Ergebnis erzielt.
Erfreulich ist ebenfalls die Möglichkeit einen größeren Braten zuzubereiten, da das Gerät vom  Hersteller mit einen größeren Deckel ausgestattet ist.
Die Temperatur ist stufenlos einstellbar, die Selbstreinigung noch eine besondere Zusatzfunktion. Der Grillrost wurde aus Gußeisen gefertigt und bietet viel Platz. Außerdem befindet sich eine herausnehmbare Fettauffangschale im Gußbehälter, damit auch der Grillsaft problemlos entsorgt werden kann.

Dieses Gerät ist unübertroffen in seiner Funktionalität. Ebenso erhalten Sie sehr viel Zubehör. Speziell für die Zubereitung mit dem Weber Elektrogrill können Sie Grillbücher beziehen. Garantiert werden Sie  damit  sehr viel Spaß haben und Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Ein Grillparadies auf dem Balkon

Balkon Grill

Das Grillen ist der Deutschen liebstes Hobby. Wenn jedoch kein Garten vorhanden ist, bleibt häufig nur der Balkon. Hier warten jedoch einige Tücken, die es zu beachten gilt.

Gesetzliche Grundlage für das Grillen auf dem Balkon

Laut einem Urteil des Landgerichts Bonn darf von den Monaten April bis September lediglich einmal in jedem Monat mit einem Balkon Grill  gegrillt werden. Eine wichtige Voraussetzung ist, dass betroffene Nachbarn zwei Tage zuvor informiert werden, um sich auf den Rauch und den Essensgeruch einstellen zu können.

Grundsätzlich gilt jedoch: Solange niemand belästigt oder gestört wird, darf nach Herzenslust gegrillt werden. Die Rauchentwicklung muss jedoch in jedem Fall im Auge behalten werden. Ist diese zu hoch, kann es zu einer empfindlichen Geldstrafe kommen. Wer mit einem Holzkohle Grill arbeitet, kann den Rauch durch das Nutzen von Grillschale oder aber Alufolie verringern. Für kleinere Balkons bieten Hersteller wie Landmann passende Balkon Grills, die man einfach an dem Geländer fixieren kann und das Gerät so keinen Platz auf dem Balkon verbraucht.

Tipps, um Ärger mit dem Nachbarn zu vermeiden

Es ist immer ratsam, den Balkon Grill auf der Terrasse so zu platzieren, dass der Nachbar nicht direkt in der Qualmschneise sitzen muss. Auch Rücksprachen, ob sich jemand durch das Grillen gestört fühlt, können zu einem angenehmen Klima beitragen. Und wer häufiger grillt, kann sich ruhig einmal mit einer kleinen Aufmerksamkeit bedanken oder einfach direkt zum Grillen einladen.

Die perfekte Lösung für den Balkon Grill: Ein Elektrogrill

Bei einem Elektrogrill wird das Fleisch nicht wie üblich mit der Hitze von glühender Kohle gegart, sondern es kommt ein elektrischer Heizstab zum Einsatz. Dies hat den Vorteil, dass sich kein unangenehmer Qualm bildet. Viele Hausordnungen verbieten das Grillen auf dem Balkon, da sich Nachbarn durch die Geruchs- und Rauchbildung gestört fühlen.

Ein Elektrogrill ist zudem deutlich sicherer als ein handelsüblicher Kohlegrill, da von ihm eine geringere Brandgefahr ausgeht. Einzig nachteilig ist, dass er ohne Strom nicht genutzt werden kann. So ist er beispielsweise in einem Park nicht nutzbar.

Grill kaufen – darauf sollten Sie achten

Wer einen Grill kaufen will, muss sich zwischen verschiedenen Varianten entscheiden

Die Sonne lacht, die Temperaturen steigen immer weiter – was liegt da näher als mal wieder den Grill auszupacken und am Wochenende oder zum Feierabend Steak oder Schaschlik zu grillen. Doch wenn der Grill wackelt oder die mangelnde Pflege auch auf das Fleisch übergeht, wird es Zeit einen neuen Grill kaufen zu gehen. So möchten wir uns dieses Themas annehmen und sagen Ihnen, was besonders wichtig ist für einen stabilen Grill, der lange hält.

Die erste Frage ist natürlich die wichtigste – welche  Grillvariante möchten Sie kaufen? Generell stehen drei Grundarten zur  Verfügung: der Holzkohlegrill, der Elektrogrill und der Gasgrill.

Der Holzkohlegrill gilt als der klassische Grill. Er ist so beliebt, da das Grillgut durch die Kohle das unverwechselbare Aroma bekommt. Dieser Grill hat den Vorteil, dass er überall genutzt werden kann und daher auch in Parks oder am See zum Einsatz kommen kann. Einfache Varianten des Holzkohlegrills sind sehr günstig zu bekommen. Allerdings bring er auch Nachteile mit: Das Grillen dauert mit einem Holzkohlegrill relativ lang. Denn erst, wenn die Kohle durchgeglüht ist, ist der Grill bereit für den Garprozess. Dies kann schon mal eine halbe Stunde dauern. Der offene Holzkohlegrill produziert auch manchmal Qualm. Nicht jeder Nachbar mag den Geruch oder möchte eingequalmt werden. Wenn Sie einen Grill kaufen, sollte Sie auch die Reinigung bedenken. Diese ist bei einem Holzkohlegrill komplizierter als bei anderen Modellen.

Das Grillen mit dem Elektrogrill ist vor allem einfach und schnell. Hier wird die benötigte Hitze elektrisch erzeugt. Ein Stromanschluss und etwas Wasser für die Fettauffangschale ist das einzige, was der Grill braucht. Da er keinen Qualm erzeugt, können Sie ihr problemlos im Garten, auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar in der Wohnung nutzen. Dank der Auffangwanne lässt sich der Elektrogrill auch sehr leicht reinigen. Natürlich hat auch dieser Grill ein paar Nachteile. So werden Sie hier niemals den typischen Holzkohlegrill Geschmack erzeugen können. Da der Elektrogrill nicht so viel Hitze erzeugen kann wie ein Holzkohlegrill, macht es das Zubereiten größerer Stücke unmöglich.

Der Gasgrill muss ebenfalls nicht erst länger aufgeheizt werden. Er wird im Normalfall mit Flüssiggas betrieben. Dieser Grill ist transportabel und kann daher auch mal zum Campen mitgenommen werden. Auf Gasgrills mit Lavasteinen sollten Sie allerdings verzichten.