Wenn Sie lästiges Anheizen und Rauchgerüche beim Grillen meiden, aber dennoch nicht auf schmackhaftes Grillgut verzichten möchten, bietet Ihnen ein Kontaktgrill die ideale Lösung.
Funktionsweise des Grills
Der Kontaktgrill ist ein elektrisch betriebener Grill. Sie können das Gerät sowohl im Freien als auch in der Wohnung einsetzen. Der Kontaktgrill besteht meist aus zwei antihaftbeschichteten Metallplatten, zwischen die das Grillgut gelegt wird. Dabei sind Ihrer Phantasie von Fleisch über Gemüse und Fisch bis hin zu Sandwiches keinerlei Grenzen gesetzt. Die Abstände der Platten lassen sich abhängig von der Beschaffenheit des gewählten Lebensmittels auf die von Ihnen gewünschte Höhe anpassen. Sie sind je nach Grillgut sogar austauschbar. Mittels Temperaturregler lässt sich die optimale Gartemperatur problemlos einstellen. Es können Temperaturen bis 300° C erreicht werden. Die Lebensmittel garen ohne Wenden zwischen den Platten, was zu einem perfekten, zeitnahen Grillergebnis führt.
Leichte Reinigung des Geräts
Die gute Antihaftbeschichtung der Kontaktplatten verhindert, dass Reste des Grillgutes daran haften bleiben. Somit entfällt ein mühevolles Abkratzen von Speiseresten. In der Regel reichen nebelfeuchtes Wischen mit dem Spültuch und eventuelles, gelegentliches Nacharbeiten mit einer weichen Bürsten für eine effektive Reinigung vollkommen aus.
Gesundheitsbewusstes Grillen
Da das Grillgut unmittelbar von beiden Seiten mit den Grillplatten in Berührung kommt, nimmt es nur wenig Fett auf, und es wird schonend gegart. Überflüssiges Fett fließt in speziell dafür vorgesehene Auffangbehälter ab. Es kann auch kein Fett auf Holzkohle tropfen, sodass erst gar keine giftigen Stoffe entstehen. Sie tun so etwas für Ihre Gesundheit, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Darüber hinaus ist das ganze Jahr Grillsaison, denn der Kontaktgrill ist absolut gefahrlos in geschlossenen Räumen einsetzbar.
